ヘイマンズ・ディスティラリー [Hayman's] (ジン)

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ヘイマンズ・ディスティラリー (ジン)

Hayman's Family Gin Distillers (Gin)

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ロンドン郊外にあるヘイマン・ディスティラリーの創業は1863年。現在のオーナーであり蒸留所責任者のクリストファー・ヘイマン氏の先祖にあたるジェームズ・バロー氏によって創設されました。その後1969年に別の会社に吸収され、1989年に再度ヘイマン家によって買収され現在に至っています。19世紀から代々受け継がれてきたレシピと製法を今も守り続け、イギリス国内で高品質なジンを造る最も古い生産者の1つとされています。現オーナーのクリストファー・ヘイマン氏は四代目。彼自身も40年以上ジンの製造に携わり、現在は英国ジン・ウォッカ協会会長という重要なポストにも就いて英国の文化の1つでもある”ジン”の成長に一役買っています。今も変わらず現場に立ち、人々を魅了するジンを世に送り出しています。