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エンペラー

Emoeror Mouritian Rum

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エンペラー・ラムは、搾りたての新鮮なサトウキビ・ジュースとモラセスを原料に、伝統的な技法により蒸留して作られたラム酒です。特にモーリシャスの豊饒な大地と恵まれた気候、そして培ってきた技術と細心のケア、これらの一つが欠けても、エンペラー・ラムを造り出すことはできません。
この要素が結果として、驚くほど豊かな色を生み出し、搾りたてのサトウキビ・ジュース、フルーツとエキゾチックな花の香りを継続させ、最後に胡椒など典型的なモーリシャスのスパイスの香りへと昇華するのです。