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若鶴酒造株式会社 三郎丸蒸溜所 (モルトウイスキー)

Wakatsuru Syuzo Co., Ltd.

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北陸で唯一のウイスキー蒸留所。若鶴酒造「三郎丸蒸留所」。戦後の米不足の中1952年にウイスキー製造免許を取得。以来、冬は日本酒を仕込み夏の間のみウイスキーを蒸留しています。スモーキーなウイスキーにこだわり、日本では珍しいピーテッド麦芽のみ仕込んでいます。