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サマーホール蒸留所

Summerhall Distillery Limited

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スコットランドのエジンバラで2013年に創業したばかりの、クラフトジンを生産するサマーホール蒸留所。
創業家に代々伝わる古いレシピを再現するべく、エジンバラ市内では150年ぶりとなるジン専門の蒸留所として創業しており、すでにイギリス国内はもとよりヨーロッパにも輸出を始めています。