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ヴァレンタイン・ヴィンヤーズ

Valentine Vineyards

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ソノマの北端からわずか500mに位置するメンドシーノのエコー・ヴァレー。ワインのラベルにその地名を見ることはなくとも、そのブドウは数々の有名ワイナリーに長年愛されてきた。ワイングロワーとしてこの地に根付いたバスク出身のヴァレンタイン氏はこの盆地が生み出す昼夜の寒暖差を利用して凝縮感とエレガンスを併せ持つ高品質なブドウを作り続けてきた。また彼は最良の区画から毎年近隣の優良な生産者に依頼しほんの数百ケースのみ自身の名を冠した高品質なワインを造り積極的には販売はせずストックした。
残念ながら2015年にこの世を去ったヴァレンタイン氏のプライベートストックをこの度特別にリリース。