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オー・ボン・クリマ

Au Bon Climat

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1982年にジム・クレンデネンがサンタ・バーバラの地に開いたワイナリー。「Au Bon Climat」とは、「良く露出された」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。
ブルゴーニュワインの神様と称される故アンリ・ジャイエ氏に師事した、ジム・クレンデネンのワインは、ブルゴーニュのそれと似てどこまでも繊細でエレガント。一貫して美しい酸が特徴で、本人の言葉にもある通り、食事を通して楽しめるスタイルです。
ワイナリーを立ち上げて間もない、1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカーより「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。