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ピエルデ・アルマス

PierdeAlmas

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ピエルデ・アルマスは南メキシコの山岳地帯、オアハカ州にて、ごく僅かしか生産されない極上の味のメスカルです。このメスカルは100%オーガニックのアガヴェから作られ、二度蒸留されたものです。
ピエルデ・アルマスは文化、社会、環境に責任を持って取り組む会社です。減少しつつある、職人によるメスカル生産を保存する活動を主にしており、メスカル生産の人口が減少している地域にて、野生のアガヴェの再植林に従事しました。
様々な雑誌やコンテストで非常に高い評価を受け、ヨーロッパや大都市にある高級レストラン(世界のトップ100のレストランやミシュラン星獲得店など)にて扱われています。