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    バーベイト・マデイラ スイート

バーベイト・マデイラ スイート

商品コード: 60053

アルコール度数: 19%

容量: 750ml

化粧箱:なし

販売価格(税込): 2,527円
注文数:
  • カゴに入れる
葡萄品種 : ティンタ・ネグラ100%
葡萄産地 : ポルトガル/マデイラ島 カマラ・デ・ロボス、サン・ヴィセンテ
残糖量 : 115.2g/L
味のタイプ : 甘口
機械式プレス。発酵が半分以上進んだ頃にアルコール96度のグレープスピリッツを添加(酒精強化)。 3ヶ月間エストゥファ方式(人工加温熟成)で熟成中に熱を与え、約2年間の樽熟成を行う。
深い甘味を持ちながらソフトな口当たりで重厚な風味に仕上げられています。デザートワインとして、また、あらゆる煮込み料理やお菓子の香り付けにもご利用下さい。料理用に最も人気のあるタイプです。

ヴィニョス・バーベイト社 [Vinhos Barbeito]

ヴィニョス・バーベイト社は、1946年に設立された代表的なワイナリーで、マデイラの中心地、フンシャルの西海岸に面した高い崖の上にある。マデイラ島では珍しい家族経営で、今なお頑なに伝統的な醸造法を継承し、膨大な原酒のストックをもとに、すぐれたブレンド技術で世界中に高品質のマデイラワインを供給している。
2008年には最新設備を誇る待望の新ワイナリーをオープン。醸造設備の刷新や熟成庫の向上、そして生産環境の合理化により、バーベイト社のマデイラワインのさらなる品質向上と安定した供給が可能となった。
バーベイト・マデイラ スイート
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