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    セント・ジェームス フリュール・ド・カンヌ

セント・ジェームス フリュール・ド・カンヌ

Saint James Fleur de Canne White Rum

商品コード: 69074

アルコール度数: 50%

容量: 700ml

化粧箱:なし

輸入元:株式会社ジャパンインポートシステム

販売価格 2,750円(税抜)
販売価格(税込): 3,025円 (税率:10%)
注文数:
サトウキビは、もっとも糖度の高い乾季に収穫されます。その収穫時期終盤の5月頃に短期間だけ非常に乾燥する時期があるそうなのですが、なんと2003年、2005年の2回のみ通常をはるかに超えた超乾燥時期があり、その年のサトウキビは,凝縮が進み糖度が驚くほど上がったそうです。この絶好の機会を見逃さなかったセン・トジェームスは、2003年と2005年、共に1日間だけ「フリュール・ド・カンヌ」を生産。1回の生産量は最大でも(総生産量は60,000リットル程度)サトウキビの凝縮された濃厚な味わいを是非お試し下さい。

セント・ジェームス蒸留所 [Saint James]

セント・ジェームス蒸留所は1765年、マルティニーク島サン・ピエールに創設。セント・ジェームスという名前は、英国貴族の名前から取られたと言われており、当初は英国への輸出を想定していたようです。1882年に商標登録、世界で始めてスクエアボトルを使用したことで知られています。その後1902年のペレ山の噴火後、サン・マリーに蒸留所を移しました。
同蒸留所が所有する農地750エーカーのうち、687エーカーが自社所有。さとうきびはペレ山の東側斜面で栽培されますが、火山灰の肥沃な土壌から良質のさとうきびが栽培されています。その収穫は2月に開始され、5ヶ月〜6ヶ月もの間続き、年間生産量は300万リットルを誇ります。マルティニーク・ラムの中でも豊富なアイテム数を誇り、世界的な大会でも金賞を多数受賞しています。
セント・ジェームス フリュール・ド・カンヌ
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