8,640円以上お買い上げで送料無料 PICKUP 武蔵屋のメールマガジン申し込みはこちら!

カテゴリから探す

    ボウモア 16年 ワイン樽熟成

ボウモア 16年 ワイン樽熟成

商品コード: 18574

アルコール度数: 53%

容量: 700ml

化粧箱:なし

販売価格(税込): 11,448円
限定品に付き、在庫完売いたしました。
◆1992年蒸溜
◆ノンチル(冷却ろ過無し)
◆カスクストレングス(樽出原酒)
◆6年間バーボン樽で熟成後、ボルドーワイン樽にて熟成
◆ワイン樽ならではのルビーレッドの色合いにベリーやアーモンドの香り

ボウモア蒸溜所 [BOWMORE]

1779年に地元の商人だったデビッド・シンプソンが創業したアイラ最古の蒸溜所。
島の中心、ボウモアの町の小さな港のそばに建ち、その様子はまるで海に浮かぶ要塞のように見えます。
『ボウモア』とはゲール語で『大きな岩礁』という意味。風が強い日には蒸溜所はまともに波しぶきを受け、この影響で蒸溜所内は潮の香りに満ちています。特に『第1貯蔵庫』は海抜ゼロメートルに位置しており、そこで熟成された原酒は磯の香りが漂います。

また、ボウモア蒸溜所はフロアモルティングを行い、伝統的な製法を守り続けています。

ボウモアのウイスキーづくりはアイラ島の産業であると同時に、島民の生活の中心として成長してきました。
その象徴として、ビジターセンターや売店・宿泊施設も早くから充実させ、町を挙げて観光客を積極的に受け入れようという姿勢や、蒸溜廃液の高熱を利用して温水プールをつくり島民の福祉に貢献していることなど、ホスピタリティにあふれる蒸溜所としても知られています。
ボウモア 16年 ワイン樽熟成
ユーザーレビュー