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ドゥラモット・ブリュット　N.V

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    ドゥラモット・ブリュット　N.V

ドゥラモット・ブリュット　N.V

商品コード： 33325

化粧箱：なし

販売価格(税込)： 4,698円
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産地　:　フランス/シャンパーニュ
葡萄品種　シャルドネ50%　ピノ・ノワール 30%　ピノ・ムニエ 20%

とげとげしさのない力強さ、心地よいさわやかさ、しなやかな丸みとさっぱりとしてフルーティーな後口。バランスがよく、エレガント。美しい薄金色、香りは柑橘系、白い花、レモンの皮。豊かなさわやかさが、デリケートな泡立ちで引き立てられています。こくがあってさっぱりとしたシャンパーニュ、やさしく笑顔をもたらすシャンパーニュは、生活を愛する人のワインカーブには欠かせないものです。アペリティフとして飲むのが好まれるシャンパーニュです。

ドゥラモット社　‐サロン社と姉妹関係のメゾン‐

エペルネ近郊のキュミエールなどにぶどう畑を所有していたフランソワ・ドゥラモットが1760年、ヴァン・ド・シャンパーニュという会社をランスに設立、これがドゥラモット社の前身となる。その後長男のアレクサンドルが成人を迎えたのを機に、1786年、社名をドゥラモット・ペール・エ・フィス―ドゥラモット親子商会―に変更、現在に続くブランドが誕生する。
ドゥラモットのブリュットは基本的に辛口の部類に入る。ブリュットといってもメゾンによってドザージュの割合はさまざまで、平均で1リットル当たり15グラムといったところ。ところがドゥラモット社の場合はリットル当たり9グラムと少なく、これはシャンパーニュのもとになるワインの質が高い事を示唆している。それほどでもない水準のシャンパーニュでドザージュのパーセンテージを低めてみても、酒質がそのまま地の状態で現れてしまうため、いたずらに割合を下げることは出来ない。これらのことからもいかに同社が質の優れた原料ぶどうを用いているかが分かる。
ドゥラモット・ブリュット　N.V
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