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    デュポン スパークリング・アップルジュース 2018
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デュポン スパークリング・アップルジュース 2018

Dupont Jus de Pomme Petillant 2017

商品コード: 81665

アルコール度数: 0%

容量: 750ml

化粧箱:なし

産地:フランス

ヴィンテージ:2018年

輸入元:有限会社スリーリバーズ

この商品は予約販売商品です。返品・キャンセル、配送日の指定はできません。
出荷開始予定日 : 2019/07/20(予定は変更になる場合があります。)

販売価格(税込): 1,566円
注文数:
出荷開始日:2019年7月20日(土)予定

2018年の秋に収穫されたビタースウィートなりんごと酸味の利いたりんごを50%ずつ使用しています。もちろん100%ナチュラルなリンゴジュースですので、砂糖や添加物などは一切含まれていません。収穫されたりんごをゆっくりと丁寧に攪拌、破砕および圧搾することにより、本来のりんごが持つフレーバーを逃さないようにジュースにしていきます。最後にろ過、殺菌、炭酸を加えて瓶詰します

今回の2018ヴィンテージは前回の2017と同様に、澱や濁りを取り除いたよりクリアーで飲みやすいジュースへと品質の向上が図られています。2015ヴィンテージまでと違い、風味を損なわない範囲で瓶詰め後のコンディションが安定するギリギリでのろ過を行うことにより、澱や濁りを減らすことに成功しました。品質も安定して販売しやすいクリアーなジュースです。
賞味期限は未開封の状態で冷暗所にての保存で2年間、今回のロットの賞味期限は2021年の1月となります。。

☆テイスティングノート☆
香りは瑞々しいリンゴ、綺麗な酸味と穏やかな甘みはリンゴの瑞々しい果肉のジュース、奥に広がる芳醇なビターはカルバドスやシードルの風味、爽やかなフィニッシュの中にも酸味と深みがあり、リンゴ本来のナチュラルさが味わえる逸品です。

【画像は参考画像です】
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