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    ラニョー・サボラン FONTVIEILLE No.35

ラニョー・サボラン FONTVIEILLE No.35

商品コード: 25275

アルコール度数: 43%

容量: 700ml

化粧箱:なし

販売価格(税込): 17,280円
注文数:
  • カゴに入れる
葡萄品種 : ユニブラン60%、残り40%フォルブランシュとコロンバール
平均35年熟成品
全工程において単一自家生産(プロプリエテール)を頑なに守り続けるラニョー・サボラン社。19世紀末、粗悪な模造品の横行で風評被害を受けたコニャックを立て直すべく奔走したのが、創設者ガストン・ブリアンド氏。コニャックの質的価値を守り、高めた伝説的生産者として知られ、コニャックのAOC獲得にも繋げた立役者です。無駄を排除した混じりけのない不変のスタイル、ノーカラメル、ノーシュガー、そして余分な物など何もない、純粋無垢でノーストレスな蒸留酒です。また自分達で育てたぶどうを蒸留し、酒にするので、安易な増量増産はできません。また、ブレンディングに関しては、少し乾燥した熟成庫と、湿度の高い熟成庫で眠っていたそれぞれのコニャックを絶妙に使い分けて、高品質に仕上げています。
『FONTVIEILLE (最も古い畑の名前に由来) No.35』はブレンドバランスが魅力的。3 つのぶどうのブレンドバランスが絶妙で一体感、透明感は芸術的。広がりは実にクリーンで伸びやか。エレガントコニャックの代名詞!ラニョーサボランそのものを体感できる。
スタッフのオススメコメント

只今、ミニ試飲会を都度都度開催をしていますが、そのなかでも頭抜けて評価が高いのがラニョーサボランです。造り手が目指すラシオン香の素晴らしさがはっきりと分かります。 フロルレージュとはまた個性が違い、しっかりとした香りがシガーの煙を引き立たせます 【担当:中島】

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