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    シボーナ [グラッパ] ポートウッド・フィニッシュ

シボーナ [グラッパ] ポートウッド・フィニッシュ

商品コード: 25436

アルコール度数: 44%

容量: 500ml

化粧箱:なし

販売価格(税込): 4,320円
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著名なヴィンテージポートを造るワイナリーでポートワインの熟成に使用されていた樽に、ウイスキーを詰めて熟成させた樽を購入し、ネッビオーロのグラッパを12ヶ月間熟成させたグラッパ。キンモクセイのアロマ、ネッビオーロのまろやかなボディとポートの甘み。

シボーナ蒸留所

ピエモンテ州アルバ近郊で数百年前よりグラッパを蒸留する歴史ある蒸留所です。ピエモンテ州で最古の蒸留所の証明である「No.1」の蒸留ライセンスを持ち、手造りで単一ぶどう品種のグラッパを製造してきました。
グラッパの蒸留に使用される搾りかすはフレッシュなものだけをつかう、蒸留液のハートの部分だけを使用してグラッパを製造する等のこだわりを持った3人の熟練した職人により、高品質なだけではなく、ソフトで薫り高い個性的なグラッパを造り出しています。
シボーナ [グラッパ] ポートウッド・フィニッシュ
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