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    ティーリング シングルモルト ザ・リバイバル 15年 ラムカスク
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ティーリング シングルモルト ザ・リバイバル 15年 ラムカスク

Teeling Single Malt The Revival 15Yaers Old

商品コード: 18118

アルコール度数: 46%

容量: 700ml

化粧箱:あり

熟成年数:15年

輸入元:有限会社スリーリバーズ

限定品に付き、在庫完売いたしました。
販売価格 12,200円(税抜)
販売価格(税込): 13,420円 (税率:10%)
ティーリング家はダブリンでウイスキーの生産が盛んだった1700年代に既にウイスキーの蒸留所を所有していましたが、ダブリン市内の蒸留所がすべて閉鎖されてから約125年ぶりに稼動を始めたのがこの新しいティーリング蒸留所です。
そんな久々にダブリン市内にオープンした同蒸留所の開設を記念して発売されたのがこの限定シリーズ「リバイバル」なのです。このシリーズの記念すべき第一弾となるのがこの15年熟成ラムカスクです。1999年に蒸留されたシングルモルトを15年間ラムカスクで熟成し、10,000本限定でリリースしました。

☆オフィシャルテイスティングノート☆
香りはブラウンシュガー、レーズンに木くずとライトなフルーツ。味はシナモン、オールスパイス、バニラ、クローヴにピーチ。フィニッシュはクリーンでドライ、木のタンニンが長く続く。

ティーリング ウイスキー [TEELING WHISKEY]

ティーリングウイスキー社はアイルランドのダブリンに本拠を構えるインディペンデントボトラー(独立瓶詰業者)。アイリッシュウイスキーのブランドの大手メーカーによる寡占化が進む中で、大手に属さない独立した会社として、消費者に多様な選択肢を提示する機会を与えるべく設立されました。2012年にビーム社がクーリー蒸留所を買収したところから、このティーリング社はスタートしました。アイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立”の気運を再び取り戻そうと、当時のクーリー社の社長であったジャック・ティーリング氏が、ハンドクラフト&スモールバッチのアイリッシュウイスキーを作るべく、クーリーを離れて新たに設立したのです。アイルランドの蒸留所と樽の供給に関する契約を結び、今後使用する樽を長期にわたり確保することに成功。しかし、その後の展開を考え自ら蒸留することも既に計画されています。
ティーリング家はダブリンでウイスキーの生産が盛んだった1700年代に既にウイスキーの蒸留所を所有していましたが、そのダブリンで現在稼動している蒸留所は皆無。そんな同家とゆかりがあるダブリンで再び蒸留所を稼動させるべく、“ティーリングウイスキーディスティラリー”のプロジェクトが動き出しました。大規模なビジターセンターを併設して、より多くの人々にティーリングのみならずアイリッシュウイスキーを知ってもらう為の啓蒙活動もしていく予定です。場所もダブリン市内の主要な観光地に隣接しており、有名なセントパトリック大聖堂から僅か500メートルの距離に建設中です。2015年4月のオープンを目指してすでに工事が始まっています!
ティーリング シングルモルト ザ・リバイバル 15年 ラムカスク
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