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この商品はCV(履歴書)の名の通り、色々な熟成年数(6年〜14年)、カスクタイプ(シェリー、バーボン)やサイズ(50〜500L)の違う樽を混ぜることで、ロングロウの個性・魅力を最大限に表現しています。長期熟成と多種な原酒が使用されているためかボディはしっかりしており、舌触りも滑らかです。スモーキーなモルトとしては信じられないほどバランスが良く、芳醇な味わいです。10年と比較してもかなりピーティーです。
色 : すこし緑がかったライトアンバー
香り : 暖炉の火のようにゆっくりスモーキーさがやってくる。とてもクリーミーなバニラカスタード、キャンプファイヤーでトーストしたマシュマロ。
味 : 信じられないほどバランスが良い。リッチでクリーミー。かすかに薬品。キルンのスモークのように舌の上を煙の波がうねる。