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香り : へーゼルナッツ、アーモンド
味わい : 辛口で非常にバランスが良く、複雑
地元ヘレスでも人気が高い有名なアモンティリャードのひとつ。刺激的なブーケを持ちボディーはナチュラルな辛口、アモンティリャードの個性を十分に楽しめます。最初の8年をフロールの下で熟成、その後更に8年以上を経て酸化、熟成されました。食前、食中ともに楽しめ、肉料理との相性がよいです。