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この商品はアルマニャックの生産者である1540年創設の“シャトー・ド・ブリア”が生産する、アルマニャックをベースにしたオレンジキュラソー。
現オーナーであるルゼ氏が2年間を費やして研究を重ねた結果、樽熟成されたバ・アルマニャックのみが、オレンジフレーバーとのパーフェクトなハーモニーを生み出すことを発見しました。スペインのアンダルシア州で収穫された3種類のオレンジを使用し、ピュアで凝縮されたオレンジを抽出するため、果皮の表面部分のみを使います。(内側の白い部分は使用しません。)そして。サトウキビ由来の薄いシロップを添加することにより、オレンジの苦味を最大限に引き出しています。ステンレスタンクにて、18ヶ月から36ヶ月間ゆっくりと手で攪拌しながら混ぜ合わせ、浸漬させており、もちろん無香料、無着色、保存料も一切使っていません。すべての工程がシャトーで行われ、オレンジの皮むきやピールのカットまですべて手作業で行われています!