酒・洋酒の老舗。ウイスキー・ブランデー・ワイン・スピリッツ・リキュール、お酒の通販は武蔵屋へ

入数 : 1ケース12本入り
麦芽の種類 : Maris Otter Pale Ale malt、Munich malt、Cara malt
ホップの種類 : Amarillo, Simcoe, Motueka (アメリカのアロマホップを大量に使用)
IBU値(苦味) : 40
ブリュードッグにしては珍しくミディアムボディ。
暑い夏にぴったりのビターエールです。海外のビアマニアの評価サイト“ratebeer.com”では早くも86点という高得点を獲得しております。
グラスに注ぐと透明感のあるクリアなゴールデンカラー。
飲み口の最初の印象は丁寧なマッシング(糖化作業)から生まれる麦汁とスコットランドを連想させるヘザーハニーの甘さ。アメリカ産のホップを惜しげもなく投入した結果、シトラス系の香り立つホップが無尽蔵に攻めてきて、口も鼻の奥も上質なホップに占領されることでしょう。この大量のホップも、ミディアムボディに溶け込んでいることでまったく嫌味がなく、夏の暑い時期に心地よいノド越しを持続させます。松のような収斂さを感じさせる上質な苦味を体感してください。ホップはかなり効いている印象ですがIBU値は40で、アルコール度数も4.1%で、何杯でも飲めてしまいそうです。
フィニッシュは絶妙できめ細かいカーボネーションも手伝って、シトラス系のビター感が軽やかにそして長く弾けていきます。