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熟成年数 : 23年
カスクタイプ : 2ndフィルシェリー・ホグスヘッド
カスクナンバー : No.689
輸入総数 : 120本
ウイスキーマガジン誌の“アイコン・オブ・ウイスキー”2003、2004と2006において3度小売店世界一に輝いた英国「ロイヤル・マイル・ウイスキー」のオリジナルボトルが入荷。
樽の選定の責任者であるアーサー・モトリー氏は、以前にウイスキーマガジン誌でデイヴ・ブルーム氏と共にテイスティングパネルを務めると同時にザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ本部で樽の買い付けの責任者を歴任した、正に樽選定のプロ中のプロです。そのアーサーが今回も自社ロイヤル・マイル・ウイスキー・ショップのためにハイクオリティーかつレアなシングルモルトを選びました。
『スカイ・シングルモルト1987』は、スカイ島唯一のシングルモルト、もちろん『タリスカー』です。20年オーバー、またボトラーズからのリリースの極めて少ないタリスカーですが、そこはさすがロイヤル・マイル。太いパイプを生かし、最高のひと樽を入手いたしました。タリスカーに期待する「塩」、「ピート」、「肉」に、しっかりとフルーティな甘さがのった秀逸な1本です。