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産地 : ニュージーランド、マルボロ地区
葡萄品種　:　ソーヴィニヨン・ブラン　100%

数々の受賞歴を誇るシレーニが本拠地を置くホークス・ベイは、1850年代からワイン造りを行っているニュージーランドの中で代表的な産地です。現在では、ニュージーランド国内で2番目に栽培面積が大きい地域で、フランスの高級ワインの産地と同じ緯度、南緯39度に位置します。“セラー・セレクション”のシリーズは日常的に楽しんで頂くためのシリーズ。リッチで柔らかな、親しみやすい手造りのワインです。

シレーニ社が本拠を置くのはニュージーランド北島のホークス・ベイですが、このソーヴィニヨン・ブランに限っては南島マルボロ地区のブドウを使っています。1970年代にこのマルボロ地区のソーヴィニヨン・ブランが世に出て以来世界中がニュージーランドの高品質のソーヴィニヨン・ブランに注目し、高い評価を得ることになりました。
日常的に楽しんで頂くための新しい、スーパー・プレミアム・シリーズ。セラー・セレクション シリーズのワインはリッチで柔らかな、親しみやすい手造りのワインです。若いうちから飲んでいただけますが、セラー熟成も十分可能です。
機械摘みの後、ステンレス・スチールの容器の中で、果物のアロマを残すため低温醗酵します。フレッシュで生き生きした味わいを保たせるため、若いうちにボトル詰めされます。
【テイスティングメモ】洗練されたトロピカル・フルーツの香りがあり、フレッシュな酸が果実味を引き立てています。生き生きとした酸味の中にかすかな甘みが溶け込んだ味わいです。料理とよく合うこのワインは2、3年の間に楽しんでいただけるように造られています。