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産地　:　フランス/ボルドー、ムーリス
葡萄品種　:　メルロー　73%、カベルネ・ソーヴィニヨン　25%、プティ・ヴェルド　2%

エチケットはパルメを彷彿とさせる黒と金の美しいラベル、そして、あのシャトー・ラトゥールの使用樽で熟成されるというなんとも贅沢な22年熟成ボルドー、シャトー・ジョルディ。シャトー・ジョルディはムーリスに古くからある小さなシャトー。
繊細さと柔らかさをもたらすメルロー、ボディと色味を与えるカベルネ・ソーヴィニヨン、その特性を活かしたプティ・ヴェルドで構成されたワインは、オークの新樽とシャトー・ラトゥールで使われた樽を半々に使用して熟成されるというから要注目です!(ジョルディのオーナーは古い時代からシャトー・ラトゥールとの親交がとても深く、ジョルディなら、ということで特別に分けてくれたそうです。しかもただ単に使い古しの樽という訳ではなく、シャトー・ラトゥールで使用された1年樽を含む、最高クラスのものが使用されています。)収穫は全て手摘みで行われ、1980年代からボルドーやマコンのコンクールで金賞・銀賞を獲得するなど、その評価は昨日今日に築き上げられたものではありません。熟成20年超えの古酒としては破格のお値段となっておりますので、記念日用にいかがでしょうか!!
熟成を感じさせる、オレンジがかったガーネット。紅茶や土などの香りが印象的。口に含むと、古酒らしい程よく枯れた感じもありながら、力強さも残っていて、しっかりした骨格と肉厚な部分も感じられる。余韻は長めで、アフターにはわずかにオレンジピールのようなニュアンスも。時間の経過とともに徐々に変化が見られる。柔らかく丸みがあり、上品な印象は、美しく歳を重ねた女性を思わせる。この価格で古酒の何たるかを知るには、うってつけの一本。