酒・洋酒の老舗。ウイスキー・ブランデー・ワイン・スピリッツ・リキュール、お酒の通販は武蔵屋へ
アルコール度数: 13.5%
容量: 750ml
販売価格(税込)： 6,720 円
・コメントはまだありません。
商品点数：0点
合計：0円
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
赤字の箇所がお休みです。
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
赤字の箇所がお休みです。
当店では会員登録時、
ご注文完了時に確認メールを送信しております。
確認メールが届かないお客様は入力メールアドレスに間違いがあるかまたはメールがお客様がお使いのメーラーのゴミ箱などに迷惑メールとして処理されている可能性があります。
今一度ご確認頂き、確認できない場合はお手数ですがお電話で直接お問い合わせください。
株式会社武蔵屋
店舗責任者：伊藤 高宏
フリーダイヤル(TEL)0120-11-6348
フリーダイヤル(FAX)0120-77-6348
配送センター / 東京都世田谷区桜丘1-2-12
©SINCE 1999 株式会社武蔵屋 ALL RIGHTS RESERVED.
葡萄品種 : ネッビオーロ100%
複数の畑で栽培されたネッビオーロを使用(60"%"がバローロ村の自社畑、40"%"がバローロ村とラ・モッラ村の契約農家から調達)して造られるフルボディのワイン。
アルコール発酵は低温(20-25°)で15-20日間行われる。その間パンピングオーバーを1日2回毎日行う。アルコール発酵後、木枠で果帽をワインの中に1週間-1ヶ月浸漬させる。その後澱引きを3回行う。スラヴォニアンオークの大樽(サイズと年数は様々だが、新樽は使用しない)で2-4年熟成。軽く清澄とろ過を行い、ボトリング。瓶熟成へ。
エーテルやタールのような香りが長く続くブーケ。ドライで調和の取れたベルベットのように滑らかなフルボディのワイン。長期間熟成向き。
ロースト又はグリルした赤身肉料理、狩猟肉料理にお勧めな味わい。