イチローズモルト <リーフラベル・シリーズ> ワインウッドリザーブ

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商品コード： 21963

アルコール度数: 46%

容量: 700ml

販売価格(税込)： 5,355 円

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限定品に付き、完売いたしました。

赤ワイン熟成樽の空き樽をウイスキーの後熟に使用しました。熟成樽を入れ替えるというひと手間が、通常の熟成とは異なる複雑さをウイスキーに与えることとなりました。モルト100%のウイスキーの華やかさと、豊潤さに、フレンチオーク樽による個性が加わりました。フルーティーなトップノート、ビターチョコレート、オレンジピールなどの複雑な味わいが特徴です。
使用している原酒は羽生蒸溜所モルトをキーモルトに、数種のモルトをヴァッティング、フレンチオーク製の赤ワイン樽で後熟したピュアモルトです。
また、ウイスキー本来の味わいを楽しんでいただくために、冷却濾過や人工的な着色はしておりません。

テイスティングノート

カラー : 赤みを帯びた褐色。
トップノート : フルーティー、チョコレート
味わい : ビターチョコレート、オレンジピール、フルーティーでビター。加水により徐々にマイルドでフルーティーさが際立つ。
フィニッシュ : ややビターでフルーティーな余韻。

スタッフのおすすめコメント

リーフ・シリーズはカードシリーズの次に人気のシリーズです。ミズナラ・ウッド、ダブル・ウッドに続きワイン・ウッド登場!現在多くの蒸留所でワイン樽での後熟が試され、またリリースされていますが、現在世間一般の評価は二分しています。これからが楽しみな分野となっていくでしょう。皆さんで是非ジャパニーズ・ウイスキーのワイン樽後熟をお試しください。(中島)