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テキーラのほとんどはハリスコ州で生産されていますが、この「コラレホ」は例外的に、ハリスコ州の東側に隣接するグアナファト州にて生産されています。また、山奥で造られる実直なテキーラとしてのイメージが確立されていて、アガヴェの栽培年数も最低8年と長く、皮や芯を非常に丁寧に取り除く手作業が純粋で雑味のない味を作り出します。
『ブランコ』は、フルーツの香りの中に若干のスモーキーさを感じます。ボディは太くアガヴェ由来の甘みが残り、苦みもあまり感じられません。アフターテイストにはフローラルな香りが訪れます。