酒・洋酒の老舗。ウイスキー・ブランデー・ワイン・スピリッツ・リキュール、お酒の通販は武蔵屋へ
アルコール度数: 13.5%
容量: 750ml
販売価格(税込)： 987 円
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株式会社武蔵屋
店舗責任者：伊藤 高宏
フリーダイヤル(TEL)0120-11-6348
フリーダイヤル(FAX)0120-77-6348
配送センター / 東京都世田谷区桜丘1-2-12
©SINCE 1999 株式会社武蔵屋 ALL RIGHTS RESERVED.
産地 : フランス/ラングドック
葡萄品種 : シャルドネ 100%
ヴィニウスシリーズから、”オーガニック”が新登場。マス社は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれた”レ・タンヌ”の丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培、また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこでは、カベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。年間生産量各3000ケースの限定生産品のため、年に一度の輸入になるそうです。
16-17℃の低温で約3週間かけて発酵。80%は、ステンレスタンクで発酵、熟成。20%はアメリカンオークで樽発酵、樽熟成。どちらも澱と共に2カ月熟成され、最後にブレンドされる。