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ラ・マニー エクストラ・ルビー

ラ・マニー エクストラ・ルビー

商品コード: 197

販売価格(税込): 17,483 円

ただいま品切れ中です。

アルコール度数 43.00%
容量 700ml
受注締切 2009年10月9日(金)AM9:00
納期予定 2009年11月下旬
(ボトル形状は予告なく若干の変更が加わる場合がございます)
ラベルに「Extra」と表記されていることからも分かる通り、全ラマニー・ブランドの中で最高峰の品質で商品化されています。中身は8年熟成〜30年熟成以上の原酒を6種ブレンド。熟成には400リットルのリムーザン・オークと200リットルのアメリカンオークを使用。ビンテージや比率等は明らかにされていませんが、熟成アグリコール・ラムの真髄が具現化されているといっても過言ではありません。豊満で爆発するようなアロマ!デキャンタ様のボトル入り。

ラ・マニー蒸留所

ラ・マニー蒸留所は1749年、フランス・ノルマンディー地方からマルティニーク島へ移住したジョセフ・フェルディナンド・プーラン氏によって設立されました。当時は砂糖の精製工場であり、実際のラムの生産は若干量だったようです。その後、何度かオーナーが変わりましたが、ラムの生産は継続され、1900年代後半から本格的に生産を開始。1986年から最新機器を揃えたラマニー蒸留所は、現在2月〜6月の間24時間稼動を行い、一回の収穫で280万リットルのラムを生産。今でもほぼ人間の手でサトウキビを収穫し、3基のコラムスチルで蒸留。伝統的なアグリコール製法で豊潤なラムを生み出しています。

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