容量 750ml
平均で35ﾍｸﾄﾘｯﾄﾙ前後とﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭのｸﾞﾗﾝ･ｸﾘｭ並みの低収量で収穫されたｼﾗｰ､ｶﾍﾞﾙﾈ､そしてﾒﾙﾛ種を用い(用いるｾﾊﾟｰｼﾞｭ､割合はｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ毎に異なる)､野生酵母による1ヵ月間以上におよぶ長期間の発酵を経て､ﾃﾞｭｼﾞｬｯｸで使用した樽で1年間の熟成｡その後軽いﾌｨﾙﾀｰ掛けで瓶詰め｡ｳﾞｧﾆﾗやﾄｰｽﾄ香､ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｺﾝﾌｨの香りが芳しい｡かすかにﾐﾝﾃｨｰな香りも｡優しい酸が果実味を強めに感じさせる｡ﾗｲﾄからﾐﾃﾞｨｱﾑﾎﾞﾃﾞｨ｡
商品ｺｰﾄﾞ：32957
販売価格(税込):¥
1,628
