【日時】平成22年7月29日(木)14:00~16:00
【会場】コイーバアトモスフィア
講師は日本を代表するシェリーの第一人者で
『シェリー酒 知られざるスペイン・ワイン』の著者でもある
中瀬航也氏。
(写真が分かりづらくてスミマセン…)
シェリーの概要、扱い方、歴史、
シガーとの関係などをお話頂きました。
豊富な知識と経験からくるお話には非常に説得力があります。
今回御用意させて頂いた
ニカラグアシガー(ドン・ドゥアルテ)についての説明は、
会場でもあるコイーバアトモスフィアの三木氏。
ニカラグアの現地の映像を交えてお話をして頂きました。
テイスティングした中の一部、
ゴンザレス・マツサレム<オロロソ>、
ウィリアム&ハンバード ドライ・サック・ソレラ・エスペシャル15年。
シガーと合わせるお酒は、
ウイスキー、ブランデー、ラム…という方も多いと思いますが、
もし、まだ合わせた事がないという方がおりましたら、
暑い夏、熱いアンダルシアのシェリーを飲みながらの
ニカラグアシガーを是非お試し下さい!
その相性の良さに驚く事必至です。
この度御参加頂きました皆様、お足下の悪い中お越し頂き誠に有難うございました。



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