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    タグ クラウド

    カクテル

    ど～も～モルト担当：高橋です。
    　
    最近、晩酌でお酒を飲む量が多くなっています。
    と言うのもカクテルをレシピを見ながらではありますが
    作り始めているからです。
    　
    今までは〇〇のソーダ割りやトニック割り位でしたが、
    今ではカクテル本を片手に片っぱしからとにかく作っています。
    　
    しかし・・・実際にＢＡＲでいただくカクテルにはやはり程遠い・・・
    　
    でも実際に作る工程は面白いですね(*^_^*)
    そんなこんなで“あれも欲しいこれも欲しい”とお酒に費やす
    金額が増えています（笑）
    2012年01月24日 19:15 管理人２号 | | コメント (0) | トラックバック (0)

    年に一回の贅沢

    ど～も～モルト担当髙橋です。
    　
    先日のクリスマスはいかがお過ごしだったでしょうか？
    私は嫁と年に一回の贅沢でレストランで食事をしてきました。
    　
    去年も同じお店でクリスマスを迎えたので、当時の思い出を
    思い返しながら新たな思い出を築いていくような感覚でワインを
    傾けながらとても美味しい料理を食していく・・・
    　

    　
    来年も同じシュチュエーションであのテーブルに座れるよう
    気を引き締めなければ！！
    　
    と思います。
    　
    （少し遅いですが・・・）メリークリスマス＆（少し早いですが・・・）
    ハッピーニューイヤー！！！
    今年も皆様お世話になりました。
    　
    来年も宜しくお願いいたします。
    2011年12月28日 20:34 管理人２号 | | コメント (0) | トラックバック (0)

    年末と友人そして出費

    ど～も～モルト担当高橋です。
    　
    年末に向け少しずつではありますが部屋の掃除を始めております。
    まだまだ奇麗には程遠いのですが・・・
    　
    年末に向け、やる事・やりたい事が山積みな上、お金の出費も大変です。
     
    先日、誕生日を迎えた友人にプレゼントを渡したのですが、
    毎年その出費が痛い・・・
    友人一同で誕生日会で飲みに行ったとき、毎年お約束のように
    プレゼントを渡す時に皮肉交じりでみんな渡すようになっています（笑）
    　
    とまぁ 年末の出費の大半は友人・知人との交際費が占めているので
    ストレスはないのですが、やはり体調は思わしくありません（笑）
     
    月半ばからこの調子ではまずいのでどうにか節約・体調管理を
    しっかり心がけ暮らしていかないと年を越せそうにありません。
    2011年12月14日 19:34 管理人２号 | | コメント (0) | トラックバック (0)

    スコッチモルト販売さん訪問日記

    ど～も～モルト担当：高橋です。
     
    毎月恒例の新商品試飲会に今回も行ってきました。
     
    最近のボトラーズは円高の影響でどこも多少、影響を受けているのか
    お手頃感がありますよね。
     
    そんな中、今回ご案内する“ザ・クーパーズ・チョイス”＆リキッドサンは
    以前からお手頃な価格帯で注目しておりました。
    　

    ボウモア蒸留所で２０年以上ゼネラル・マネージャーとして活躍していた
    「ブライアン・クルック氏」によって、１９９２年 グラスゴーのバーズデンにて
    創業されたボトラーズ。
    樽職人の事を“クーパー”と呼ぶが、ラベルに樽造りの様子が描かれた
    “ザ・クーパーズ・チョイス”
    　
    　
    ドイツ・リンブルグ近郊でクリスチャン・クロフト氏を代表として２００９年に
    設立。
    設立間もない会社ながら、熟成を経た年代物の樽を中心とする良質な
    在庫を保有しており、そのセレクションには定評があります。
    ２０１１年７月のリリースよりラベルを一新。
    エネルギッシュさを感じさせるデザインとなった。
     
    2011年12月01日 19:03 管理人２号 | | コメント (0) | トラックバック (0)

    風邪っぴき

    ど～も～モルト担当：高橋です。
    　
    ただ今、風邪真っ只中です。
    弊社スタッフの間でも流行っていてみんなでコホコホ、
    ズルズルやってます。
    　
    最近の季節の変わり目もなにか不自然に感じますが
    その影響でしょうか・・・
    　
    風邪をひくと大好きなお酒も“楽しさ・美味しさ”が半減で
    とても憂鬱な今日この頃です・・・
    ・・・と、まぁネガティブな気持ちの螺旋にいます（笑）
    　
    年末に向けての大変な時期ですので、再度心を引き締めて
    日々挑みたいと思っとります！！
    2011年11月11日 19:26 管理人２号 | | コメント (0) | トラックバック (0)

    JIS試飲会

    ど～も～モルト担当高橋です。
    　
    さてさて最近の武蔵屋ブログは連続で酒の話題が続いておりますので
    私も例に漏れず酒ネタです(*^_^*)
    　
    輸入元“ジャパン・インポート・システム”にて毎月恒例の
    “ダグラスレイン新商品”　に今回も私お邪魔してきました。
    　
    この試飲会のポイントはやはり『世界先駆けの新商品のご案内が
    皆様に出来る事』　そしてこの試飲会にはバーテンダーの方含め
    酒業界に精通した方々がいらっしゃいます。
    　
    そんな中、私が行くのですから毎回緊張して向います。
    　
    毎回１０数本という新商品がございますので意外に大変です（笑）
    　

    　
    皆様にご案内する時点で私含め試飲した皆様のテイスティングコメント、
    且つ順位をお伝えできるといった訳で、皆様には比較的満足度の高い
    ご注文をいただけるかと思っております。
    　
    モルトの良し悪しはやはり多少の好みもございますが、
    私、個人の基準を少しお話させていただきますと　“香り・味わい”
    はもちろん　“味わいの展開も重要”　ですよね。
    付け加えて私の場合は皆様に　『お買い求めしやすいように』
    と感じておりますので、　“価格帯に見合っているか”　を
    “最も重要な位置”　に置き試飲するよう心がけております。
    　
    毎回ご案内する際に生意気ながら　“高橋順位+高橋コメント”
    をこっそり載せさせていただいております（笑）
    　
    毎回、本数が多いので見ていただくのも大変かと思いますが、
    上記の“こっそり”も覗いていただけると幸いです(*^_^*)
    2011年10月26日 18:33 管理人２号 | | コメント (0) | トラックバック (0)

    山登り

    ど～も～モルト担当高橋です。
    　
    気温も丁度よく感じる昨今いかがお過ごしでしょうか。
    私は先日、高尾山に登ってきました。
    　
    夏真っ只中にもこの企画があったのですが、
    「こんな暑いのに行くのか！？」
    のビビりな心がこの時期まで延期になった理由です（笑）
    　
    いざ行ってみるとやはりパワースポットと言われるだけの事は
    ありやす。
    　

    　
    当たり前ですが自然がいっぱいです（笑）
    そして休日に行ったので人もいっぱいです(；一_一)
    頂上付近になるとなんと頂上待ちの列にひっかかる程の
    人の多さでした・・・
    　
    頂上でビールを一杯買ってグビビビ～っと・・・
    この為に登ってきた・・・いやこの為に生きてきた・・・
    こんな所までビールを運搬してくれるなんて感動です。
    金額にも納得です 笑
    　

    　
    登りは上を向きながら歩く為、自然を楽しめるということで
    疲れを気にしませんが下りは足元をより気にしながらなので
    実は意外に下りの方が大変だったりしました 笑
    　
    コースが色々あるようなのでまた行きたいと思ってます。
    お勧めです！　ＴＨＥ　ＴＡＫＡＯＳＡＮ！！　高尾さん！？
    2011年10月11日 20:11 管理人２号 | | コメント (0) | トラックバック (0)

    ダグラスレイン試飲会

    ど～も～モルト担当：高橋です。
    　
    つい先日、輸入元“ジャパン・インポート・システム”さんに
    お邪魔してきました。
    メルマガにてご案内させていただいてますので、ご存知の方も
    多いと思いますが、定期的に新商品の試飲会が行われるのです。
    　
    しかもダグラスレイン社社長のフレッド・レイン氏は“日本が大好き”
    と言う事で世界先駆けでここ日本に先行でご案内してくれる
    とっても素敵な方なのです。
    　
    そのご厚意に大いに甘えて試飲させてもらってます(*^_^*)
    　
    個人的な感想ですが、今回の試飲アイテムはどれもとっても
    美味しい物ばかりでしたので、この場をお借りしてご案内させて
    いただきます　⇒　今回のダグラスレインは悶絶必至の選りすぐり
    です！！“ダグラスレイン”から世界に先駆けて日本へご案内！
    ２０１１年１０月編
    　
    締切１０月５日（水）正午までとさせていただきますのでご注意ください。
    2011年09月27日 19:19 管理人２号 | | コメント (0) | トラックバック (0)

    男の手料理

    ど～も～モルト担当：高橋です。
    　
    最近自宅でおつまみ的な料理をする事にハマっています。
    　
    度々書かせていただいているように、仕事外でも酒が大好き
    ということもあり、大雑把ながら酒に合いそうな物を作ったり
    しています。
    　
    ちなみに食材を買う時が一番好きな時間です。
    「この食材とこの食材なら・・・」「この食材は高いから代わりに
    この食材で・・・」ｅｔｃ　
    試行錯誤しながら店内をウロウロしています。
    　
    当たり前ですが予想していた味わいを作る事って難しいものですね（笑）
    それでも自身で作ったものだけに美味いと思える所もあり
    満足しています。
    　

    　
    これからも精進して色々作れるようになりたいと思います。
    ・・・料理の出来る男はモテると言いますしね（笑）
    2011年09月07日 20:25 管理人２号 | | コメント (0) | トラックバック (0)

    昼からビール

    ど～も～モルト担当：高橋です。
    　
    先日の甲子園決勝、昼から自宅でビールと言う贅沢しながら
    観戦しておりました。
    優勝した『日大三校』は私の地元と比較的近いという事で
    応援もしておりました。
    　
    ちなみに野球もサッカーも観戦は好きですが、全くやったことが
    ございません・・・
    ですが、“青春を目の当たりに出来る熱すぎる夏！！”
    こんなシチュエーションがあるのなら右手のビールが黙っておりません（笑）
    　
    高校球児始め、青春を謳歌している若者には悪いのですが、
    “休日の真昼間から人の青春を肴に酔っぱらう”
    これが大人の贅沢と考えます！
    反面こんな大人でもいいのか？とも思います
    　
    しかししかし・・・酔った勢いの応援だから熱も入る、
    熱があるから想いも届く！
    『日大三校』優勝おめでとうございます！
    高校球児の皆様お疲れさまでした！！感動をありがとう！！！
    　
    もちろん酒屋のこのブログを実際に見ることは無いのでしょうけど
    想いは届く！！と信じて今日も酔っぱらうのでした。
    2011年08月22日 20:25 管理人２号 | | コメント (0) | トラックバック (0)
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